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糖尿病人能吃刺儿菜吗
2022-09-20

刺儿菜这种蔬菜是北方的朋友比较喜欢吃的一种蔬菜,它含有很多的蛋白质和碳水化合物以及微量元素,这对于我们补充一些身体所需的营养物质是有帮助的,但是对于糖尿病这些人群,他们是不能吃刺儿菜的,因为刺儿菜是属于寒性的蔬菜,糖尿病患者食用刺儿菜,可能会影响到病情的稳定。

糖尿病患者在生活中不仅不能吃刺儿菜,而且对于一些寒凉性的蔬菜也是不能吃的,因为寒凉性的食物对于糖尿病病人来说是很难消化的,而且糖尿病病人在生活中是怕冷的,更不能食用冷的蔬菜。

养生专家认为刺儿菜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,

解毒等功效,多适用于热性病症。而部分糖尿病患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,

因此刺儿菜的寒凉性恰恰助长了糖尿病患者体内中的“寒”症。综上所述糖尿病人群不可以吃 刺儿菜等寒凉性食物。

刺儿菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、尼克酸和维生素C等成分。此外,还含有生物碱、胆碱、皂甙等。

刺儿菜味甘、微苦、性凉,具有凉血祛淤止血的功效,适用于吐血、尿血、便血、急性传染性肝炎、疔疮等病症。

通过文章的详细介绍,相信糖尿病病人都知道刺儿菜是你们不能食用的,希望你们可以理解文章介绍的原因。同时,糖尿病病人在生活中对于寒凉性的蔬菜应该要尽量避免,对于含糖量高和含盐量高的食物也是不能食用的,希望你们可以理解。

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